Le Relais Louis XI

David ROUGEAULT, unser Chefkoch, bietet eine marktfrische, familäre und grosszügige Küche an. Die Produkte entsprechen den Jahreszeiten und stammen aus biologisch zertifiziertem Anbau.

Unsere Lebensmittelprodukte

Wir kaufen Geflügel, Kaninchen und Eier auf dem Bauernhof. Fisch und Meeresfrüchte werden direkt auf Fischmarkt der Oléron-Insel ausgesucht.
Gemüse und Früchte werden im Loire-Tal angebaut und entsprechen den Jahreszeiten.
Der Käse wird in der Umgebung hergestellt, die Weine kommen aus lokalen und regionalen Weingütern. So können wir Ihnen eine gesunde und schmackhafte Küche anbieten.

Geöffnet von Donnertag bis Freitag - Dienstag und Mittwoch auf Reservierung.
Mittagstisch bis 13 Uhr 30, Abendessen bis 23Uhr.